• دوشنبه 08 خرداد 1396 - 14:43:15

    گرما و کم‌آبی بدن

    زمانی که میزان آب بدن کمتر از مقدار مورد نیاز باشد، بدن با کم آبی (Dehydration) مواجه می‌شود. در این حالت عملکرد تمام اندام‌های داخلی با مشکل مواجه خواهد شد. کم آبی ناشی از گرما یکی از مهمترین دلایل مرگ و میر در تابستان است.

  • چهارشنبه 16 فروردین 1396 - 08:51:52

    ابداع برگ مصنوعی که کود تولید می کند

    محققان دانشگاه هاروارد برگ مصنوعی طراحی کرده اند؛ این برگ بیونیک باکتری، نور خورشید، آب و هوا را به کود نیتروژن تبدیل می کند.

  • چهارشنبه 16 فروردین 1396 - 12:04:40

    ابداع برگ مصنوعی که کود تولید می کند

    محققان دانشگاه هاروارد برگ مصنوعی طراحی کرده اند؛ این برگ بیونیک باکتری، نور خورشید، آب و هوا را به کود نیتروژن تبدیل می کند.

  • دوشنبه 02 اسفند 1395 - 14:26:14

    ضدعفونی سبزیجات خام؛ از رویا تا واقعیت!

    سفره ایرانی همواره میزبان گروهی از گیاهان خام با نام کلی «سبزیجات» بوده که هم طعم و بوی دلنشین داشته‌اند و هم خاصیت فراوان. ولی امروزه برخی از پذیرفتن این میهمان خاص بر سر سفره ها اجتناب می‌کنند. دلیل چنین امری احتمال «آلودگی میکروبی» است.

  • شنبه 17 مهر 1395 - 16:54:51

    تاثیر مصرف اسفناج در بهبود عملکرد ورزشی

    مطالعه محققان بلژیکی نشان می دهد مصرف سبزیجات غنی از نیترات مانند اسفناج عملکرد ورزشی فرد را به ویژه در ارتفاعات که سطج اکسیژن پایین تر است، به طور قابل توجهی افزایش می دهد.

  • چهارشنبه 13 مرداد 1395 - 10:01:07

    با پیشرفت علم مجبوریم به اخلاقیات وابسته تر شویم

    دکتر داریوش فرهود استاد علم ژنتیک و یکی از چهره های ماندگار علمی کشور مهمان برنامه چرخ بودند و به پرسشهایی درباره حال و آینده ژنتیک و دیگر علومی که تغییرات شگرفی در زندگی بشر ایجاد کرده اند پاسخ دادند.

  • یکشنبه 06 تیر 1395 - 17:01:10

    مصرف سبزیجات مریخی بی خطراست

    نتایج تحقیق محققان هلندی نشان می دهد، نه تنها در خاک مریخ می توان سبزیجات کاشت بلکه مصرف این سبزیجات بی خطر است

  • یکشنبه 06 تیر 1395 - 04:59:00

    4 غذایی که می توان آنها را در مریخ خورد

    دانشمندان به تاگی توانسته اند تا با کاشت گیاهان مختلف در خاک شبیه سازی شده از سیاره مریخ کشف کنند که چهار نوع گیاه با رشد در خاک این سیاره، مواد سمی آن را جذب نمی کنند و نخستین نمونه از این گیاهان آماده مصرف توسط انسان هستند.

  • چهارشنبه 02 تیر 1395 - 17:05:05

    10 توصیه برای درمان نفخ

    نفخ کردن یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی ازافراد بعد از خوردن غذاهای مختلف بروز می کند.

  • دوشنبه 30 فروردین 1395 - 09:49:36

    رژيم غذايي مناسب براي گروه خوني B

    متخصصان بر اين باورند كه بهترين رژيم غذايي، رژيم غذايي متناسب با گروه خوني است.

  • یکشنبه 23 اسفند 1394 - 05:40:00

    مردی که کاشت سبزیجات در فضا را ممکن ساخت

    دانشمندان به تازگی موفق شده اند تا کاشت سبزیجات در محیط شبیه سازی شده مریخ، گام بزرگی در راستای آسان سازی سفر به این سیاره بردارند که در این راستا، فردی به نام ویگر واملینک (Wieger Wamelink)، نقشی کلیدی را ایفا کرده است.

  • چهارشنبه 19 اسفند 1394 - 10:53:40

    کشاورزی در فضا امکان پذیر است

    محققان دانشگاه و مرکز تحقیقاتی واگنیگن در هلند توانستند با استفاده از خاکی که شرایط خاک مریخ را شبیه سازی می کند، 10 نوع محصول کشاورزی از جمله گوجه فرنگی، نخود فرنگی و گندم سیاه را کشت کنند.

  • دوشنبه 14 دی 1394 - 09:53:27

    تولید نسل جدید محلول تبدیل زباله به کمپوست توسط فناوران ایرانی

    پژوهشگران یک شرکت دانش بنیان مستقر در مرکز رشد پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری با استفاده از فعال‌سازهای زیستی محلولی را عرضه کردند که قادر به تبدیل زباله به کمپوست است.

  • یکشنبه 15 آذر 1394 - 12:29:40

    تاثیر مخلوط كودهای آلی بر گیاه تربچه

    به تازگی پژوهشگران علوم کشاورزی ایران به بررسی میزان تاثیر مخلوط كودهای آلی بر رشد و عملكرد گیاه تربچه (Raphanus sativus L.) پرداخته و به مطلوب ترین مخلوط ممکن برای این گیاه دست پیدا کرده اند.

  • پنج شنبه 16 مهر 1394 - 02:48:51

    سرمایه گذاری ناسا برای کشت گیاهان در فضا

    ناسا در نظر دارد تا آنچه که در فیلم هیجان انگیز «مریخی» به تصویر کشیده شده است را در دنیای واقعی عملیاتی سازد: کشت گیاهان در فضا.

  • پنج شنبه 22 مرداد 1394 - 12:30:45

    کربوهیدرات عامل تقویتی تکامل انسان

    پژوهش های جدید نشان می دهد که مصرف مواد غذایی کربوهیدارات دار به صورت پخته باعث شد تا نشاسته موجود در آن آسان تر هضم شده و گلوکز حاصل از آن بهتر توسط مغز مصرف شود . این امر در نهایت سبب رشد سریع تر مغز شده که روند تکاملی انسان را تقویت کرده است.

  • یکشنبه 14 تیر 1394 - 20:02:43

    کشاورزی زیرزمینی در تونل‌های جنگ جهانی دوم

    اولین محصولات مزارع زیرزمینی لندن به زودی به فروش گذاشته می‌شوند.

  • دوشنبه 07 اردیبهشت 1394 - 15:21:29

    کاهش آلودگی محصولات کشاورزی به فلزات سنگین

    آلودگی خاک‌های کشاورزی به فلزات سنگین در برخی مناطق، موجب تجمع این عناصر در محصولات و بروز خطراتی برای انسان می‌گردد. محققین کشورمان با استفاده از بعضی مواد معدنی و آلی ارزان قیمت، راهی برای کاهش جذب این عناصر در گیاه تربچه یافته‌اند.

  • یکشنبه 23 فروردین 1394 - 14:49:52

    غذاهای ممنوعه برای دارندگان گروه خونی AB

    رژیم غذایی گروه AB نیاز به توجه کامل به لیست غذاها و آشنایی با عادات غذایی هر دو گروه خونی A و B دارد تا بتوان به نتیجه مطلو‌بتری دست یافت

  • سه شنبه 19 اسفند 1393 - 11:32:41

    13 راهکار برای پیشگیری از تشکیل سنگ صفرا

    سنگ کیسه صفرا ته مانده سخت شده مایعات دستگاه گوارش است که می توان با رعایت یک رژیم غذایی مملو از فیبرهای محلول در آب و مصرف نکردن غذاهای چرب از تشکیل آن پیشگیری کرد.